Una sartén honda es un utensilio que puede venir muy bien en la cocina para muchos platos como por ejemplo frituras, unas migas o simplemente para cocinar una gran cantidad sin que se nos salgan los alimentos fuera.
Hay bastantes modelos entre los que podemos elegir y de diferentes marcas, y también muchas características que hay que tener en cuenta para tomar una buena decisión, por eso hemos preparado para ti esta guía comparativa de las mejores sartenes hondas que hemos encontrado en el mercado y también veremos algunos consejos sobre puntos importantes en los que hay que fijarse.
Contenido
- 1 Comparativa de las mejores sartenes hondas
- 1.1 Orbegozo SFH 8528 Sartén honda de aluminio forjado, 26 cm
- 1.2 Monix Granite – Sartén honda 24 cm, aluminio forjado con antiadherente tipo piedra sin PFOA
- 1.3 BRA Efficient orange Sartén honda 28 cm, aluminio fundido con antiadherente Platinum Plus
- 1.4 Metaltex 28 Sarten Honda Esmaltada
- 1.5 Tefal C6201905 Expertise – Wok de aluminio de 28 cm
- 1.6 IBILI 440728 – Sarten Honda Natura 28 Cm
- 2 ¿Qué hay que tener en cuenta antes de comprar una sartén honda?
Comparativa de las mejores sartenes hondas
Orbegozo SFH 8528 Sartén honda de aluminio forjado, 26 cm
Empezamos con una estupenda sartén honda de la conocida marca Orbegozo que tiene 28 cm de profundidad.
La marca nos ofrece la máxima fiabilidad y garantía, el precio está bastante ajustado teniendo en cuenta la calidad del producto, es apta para cocinas de inducción y el recubrimiento es de piedra antiadherente.
Monix Granite – Sartén honda 24 cm, aluminio forjado con antiadherente tipo piedra sin PFOA
Seguimos con este modelo de Monix que lleva la tecnología Metaltec que refuerza la superficie y le aporta una textura rugosa tipo roca que la protege de arañazos, abrasión y la hace más duradera.
El antiadherente es tricapa reforzado y se puede usar en horno y lavavajillas.
BRA Efficient orange Sartén honda 28 cm, aluminio fundido con antiadherente Platinum Plus
Otra de las marcas conocidas del sector es BRA y también tiene un buen modelo de sartén honda de aluminio fundido y base con 6mm de espesor que la hacen resistente a la deformación.
El revestimiento es antiadherente y totalmente libre de PFOA y otros tóxicos. El fondo es apto para cocinas de inducción y tiene un bonito mango ergonómico de color naranja.
Metaltex 28 Sarten Honda Esmaltada
Esta es una sartén honda esmaltada que en vez de tener mango lleva 2 asas incorporadas, está fabricada en acero y tiene 28 cm de diámetro. Fabricada en España.
Tefal C6201905 Expertise – Wok de aluminio de 28 cm
Sartén tipo Wok de Tefal con 28 cm de diámetro y base apta para inducción especialmente reforzada con 4,5mm de espesor.
Es de aluminio que conduce muy bien el calor y lleva antiadherente tanto en el interior como en el exterior para facilitar el cocinado y también su limpieza.
Lleva el punto Thermospot en el centro para poder saber cuando alcanza la temperatura de 180 grados centígrados que es la que suele ser óptima para cocinar la mayoría de platos.
Totalmente libre de PFOA, plomo y cadmio.
IBILI 440728 – Sarten Honda Natura 28 Cm
Terminamos el listado con otra muy buena sartén de 28 cm de diámetro y honda que tiene una capacidad de 4 litros y que merece la pena ser considerada.
¿Qué hay que tener en cuenta antes de comprar una sartén honda?
Ya hemos visto algunos de los mejores modelos de sartenes hondas que hay a la venta en el mercado, pero creemos que también es interesante que puedas analizar un poco los puntos más importantes a tener en cuenta para tener todas las herramientas necesarias para tomar una buena decisión.
¿Con qué materiales se ha fabricado?
Hay sartenes hondas de todo tipo de materiales, los más comunes suelen ser el acero inoxidable, aluminio o hierro colado.
La verdad es que todas ellas están ya preparadas para ser altamente resistentes y repartir el calor de forma eficiente, pero precisamente por eso es importante que te fijes en este punto, para comprobar que realmente el material es de este tipo o similar.
Tamaño
Cuando estamos buscando una sartén honda es evidente que el tamaño es importante para nosotros, por eso tendremos que comprobar que es lo suficientemente profunda como para albergar todos los litros que necesitemos y que tenga también el diámetro que más nos convenga.
Limpieza
Fijate en si tienen por ejemplo también antiadherente exterior que hará mucho más sencilla su limpieza o también si son compatibles con el lavavajillas.