Mejores sartenes para tortillas

Si hay un plato que está en el top de los que definen a la cocina mediterránea es sin duda la tortilla de patatas o tortilla española, a prácticamente todo el mundo le gusta y es perfecta para todo tipo de comensales, siendo una idea estupenda por ejemplo para vegetarianos. Hacerla no es muy dificil pero hay un momento critico, ya te puedes imaginar cual, se trata de darle la vuelta.

En realidad si ya tienes practica una buena sartén antiadherente como muchas de las que hemos visto en todo nuestro sitio web puede ser más que suficiente para que la tortilla no se pegue y salga perfecta, pero si lo que quieres es que te sea lo más fácil posible, lo ideal es que compres un modelo doble.

Sabemos que hay muchos modelos diferentes y que puede ser complicado elegir, por eso hemos creado para ti esta guía comparativa de las mejores sartenes para tortilla y veremos también algunos consejos que pueden resultar útiles antes de tomar la decisión.

Comparativa de las mejores sartenes para tortilla

Quid Gastro Fun – Sartén doble para tortilla, 26 cm, aluminio estampado

Empezamos con esta sartén doble Quid Gastro Fun que es de 26 cm de diámetro, pero si prefieres otro tamaño puedes mirar dentro de la ficha de producto de Amazon porque hay muchos más donde elegir. Está fabricada en aluminio, lleva un buen revestimiento antiadherente y cierre de seguridad para que puedas cocinar tus tortillas por ambos lados sin riesgos y que salgan perfectas.

Vier 301 Sartén, Aluminio

Otra muy buena sartén para tortillas que tiene un precio estupendo, diámetro de 20 cm y no tienes más que dar una vuelta por las valoraciones de los usuarios en Amazon para descubrir que tus tortillas van a pasar a otro nivel gracias a ella. Antiadherente Whitford xylan libre de PFOA, válida para cocinas de todo tipo incluso las de inducción y muy fácil de usar.

Magefesa Praga Sartén para Tortilla 24 cm, Antiadherente bicapa Reforzado, Color Rojo Exterior

Una de las marcas más conocidas en este sector por sus estupendos materiales y diseños como es Magefesa no quería perder la oportunidad de facilitarnos el trabajo para hacer fantásticas tortillas, por eso ponen a nuestra disposición esta sartén doble de 24 cm de diámetro de acero esmaltado vitrificado y antiadherente con recubrimiento bicapa reforzado libre de PFOA.

Renberg Q2914 Sartén Doble, Especial Tortillas

Renberg también nos hace la vida más fácil con esta fantástica sartén doble especial para tortillas fabricada en aluminio prensado de 2,5 mm de espesor, revestimiento exterior resistente a altas temperaturas y revestimiento interior cerámico.

El mango también es resistente al calor y permanece frío aunque la sartén está caliente. Consigue las tortillas más esponjosas y ricas gracias a este modelo.

Bra Dupla Premiere Sartén doble para tortilla 20 cm de aluminio fundido con antiadherente

Volvemos con otro gigante del sector, en este caso BRA con su gama de sartenes dobles especiales para tortilla Dupla. Aquí te presentamos el modelo de 20 cm de diámetro aunque también disponen de uno de 24 y otro de 26.

Muy robusta y resistente fabricada en aluminio fundido de 5,5 mm de espesor que unidos a un precio excepcional hacen que sea prácticamente imbatible en este segmento. Revestimiento antiadherente sin PFOA, se puede lavar en lavavajillas y permite cocinar platos con efecto horno.

Thulos Sartén Doble Especial para Tortillas y Crepes

Terminamos nuestro listado con este modelo de Thulos que también merece mucho la pena, con un diámetro de 20 cm aunque tienes para elegir también otra de 24, es una muy buena opción para cocinar tortillas o crepes, se puede usar en cocinas de todo tipo incluyendo las de inducción, tiene muy buen reparto del calor por toda la superficie, mango soft touch para intentar evitar quemaduras y apta para lavavajillas.

¿Cómo funcionan las sartenes dobles especiales para tortillas?

Puede que estés viendo este tipo de sartén que no es tan común en las cocinas y te preguntas si funciona igual que las que ya tienes en casa, la respuesta es si, es muy sencillo, de hecho es exactamente lo mismo, con la única salvedad de que tienes los dos fondos unidos y puedes darle la vuelta a tus platos sin que se te caiga nada y seguir manteniendo la cocina limpia consiguiendo el mejor resultado posible.

También se pueden utilizar para hacer otros platos que no son tortillas, como por ejemplo crepes o para cocinar alimentos haciendo efecto horno al ir cerradas.

¿Qué tener en cuenta antes de comprar una sartén para tortillas?

Ya hemos visto algunas de las que para nosotros son los mejores modelos de sartenes especiales para tortillas, pero nos gustaría también ver algunos puntos importantes que hay que tener en cuenta antes de comprar una para intentar ayudarte todavía más a que tomes la mejor decisión posible.

Fijate bien el en antiadherente que lleve, debe ser de buena calidad con materiales que hagan que los alimentos no se peguen, cosa que va a ser fundamental para las tortillas y para otros platos y también que sea libre de PFOA y otros componentes tóxicos para que no entren en contacto con los alimentos al desprenderse con el calor.

También debes mirar el cierre, tiene que ser seguro y a ser posible hermético para que no tengas fugas de líquidos cuando la estés manipulando.

Importante también que el mango sea ergonómico, fácil de manejar y si puede ser con materiales que sean aislantes del calor para que podamos cocinar cómodamente sin quemarnos. Por supuesto mira también el diámetro y el fondo para comprobar si va a servir para preparar las tortillas del tamaño que tu quieres.

¿Las sartenes dobles solo me van a servir para hacer tortillas de patatas?

Para nada, en este tipo de sartén se pueden hacer muchos platos que van a quedar mejor que en una sartén normal, por ejemplo tortillas de otros tipos, hamburguesas, wraps, tostadas, gofres, y otros muchos platos que podremos cocinar con efecto horno.

¿Te siguen quedando dudas sobre las sartenes para tortillas?

Nuestro deseo es ayudarte lo máximo posible a elegir tu sartén especial para tortillas, por eso si hay algo que todavía no te queda del todo claro, por favor no dudes en dejar un comentario más abajo y te intentaremos responder lo antes posible.

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